وافل العسل

0
وصفة وافل العسل تكفي ل 4 أفراد
مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهي 10 دقيقة




المقادير
2 أكواب دقي
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر:
3 ملاعق صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
صفار 3 حبات بيض
1 ¼ كوب حليب سائل
½ كوب زيت الذرة
  بياض 4 حبات بيض
طريقة الاعداد
  1. اخلطي الدقيق والبايكينغ باودر والسكر والملح معاً، واسكبي نصف الكمّ بشكل دائري في وعاء.
  2. اخلطي صفار البيض مع الحليب والزيت، واسكبي الخليط وسط كم الخليط السابق، مع التحريك جيداً.
  3. اخفقي بياض البيض في وعاء منفصل، حتى تتشكّل رغوة، ثم اسكبيه فوق العجين.
  4. ضعي الخليط في مقلاة الوافل المخصصة، واتركيها على نار متوسطة، حتى يصبح ذهبيّ اللون.
  5. عند التقديم، أضيفي العسل.




Share.

About Author

Leave A Reply

تصميم و تطوير Cazus . جميع الحقوق محفوظة مطبخي